哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到七大营养素有哪些食物_七大营养素是什么方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于七大营养素有哪些食物_七大营养素是什么的相关内容。

1、蛋白质：

(资料图)

2、蛋白质是由氨基酸组成的高分子化合物，与生命和生命活动密切相关，是组织和细胞的重要组成部分。其含量占人体总量的45%，不难看出其在人体中的比例是很高的。用于细胞的更新和修复，也参与人体物质代谢的功能和人体生理功能的调节。它为人体提供热量，人体每日热量的13%左右来自蛋白质。

3、脂类：

4、脂质是脂肪和脂类的统称，是身体的重要组成部分。脂肪是脂肪酸和甘油的化合物，脂类主要有磷脂、糖脂、胆固醇和胆固醇脂类。脂肪的作用主要是为人体氧化提供热能，促进脂溶性营养物质的吸收。脂类的作用主要表现在生理功能上，在人体内对激素合成也有作用。

5、糖：

6、糖是由三种元素组成的物质：碳、氢和氧。看起来像碳水化合物，所以叫碳水化合物。它的主要功能是为人体提供能量。人体所需热量的一半以上由碳水化合物氧化分解供给，还能与蛋白质、脂类一起形成活性成分。也就是说，如果人体不吸收糖分，身体能量就没有了。

7、维生素：

8、维生素是维持人体生命活动必不可少的有机物质，也是维持人体健康的重要活性物质。分为水溶性维生素和脂溶性维生素。维生素有很多种，在人体内发挥着各自的作用。有些维生素在人体内含量极小，但也是不可或缺的。人体如果不能有效吸收它们，也会患上各种疾病，它参与物质和能量代谢。

9、无机盐：

10、无机盐也含有矿物质。人体所需的矿物质也可以分为两大类，即常量元素和微量元素。矿物质是身体组织的重要组成部分。它们可以调节体液平衡，维持体内pH值，激活酶系统。它是人体不可缺少的元素。虽然它的含量极小，但功能却不可或缺。

11、水：

12、水是一切生命所必需的物质，在生命活动中起着重要的生理功能。我们经常听到这样的说法，人不喝水可以活七天，而人饿了会活七天以上。因此，不难看出水在生活中的重要性。水约占人体体重的50%至60%。它不仅是营养物质的溶解者，也是营养物质的载体。还具有调节人体温度和润滑的成分。

13、膳食纤维：

14、膳食纤维主要是帮助人体消化吸收的可食用植物成分，在大肠内发酵。它是糖和类似物质的总和，包括多糖、木质素和相关的植物物质。具有润肠通便、调控血糖和沈度、降血脂的作用。其主要任务是改善肠道功能，调节脂质代谢，调节碳水化合物代谢，帮助控制人体体重。

15、这七种物质构成了人体的生命和生命活动。其中有些占的比重很大，有些则含量很少。但它们各司其职，在各自的领域发挥着重要作用，每种物质都有自己的作用。比如为了调理消化道，特别是拉肚子的人，可以增加膳食纤维的摄入，不仅可以调理胃肠道，还有助于减肥。如果过于肥胖，可以减少脂肪的摄入等等。了解了人体所需的七种物质的构成后，就可以更好的为自己的身体服务了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。